심리적인킥 옥수수샐러드

20220927, #조식다이어리 556, 13도/한때흐림, 33분/운동 메뉴에서도 심리적인 킥은 중요하죠. 음식이 더 예뻐 보이도록 플래터, 콤비네이션 위주로 메뉴를 구성합니다. 처음부터 인스타그래머블하게 기획을 해 놓으면, 알아서 바이럴이 잘 될 때가 많아요. 마케팅비가 따로 필요 없을 정도죠. (중략) 저는 GFFG가 아이돌 소속사 같다고 생각해요. SM은 HOT부터 NCT, 에스파까지, 계속해서 아이돌이 나오고 있잖아요. GFFG도 마찬가지예요. 다운타우너와 노티드에서 멈추지 않고, 새로운 브랜드들이 나오고 있죠. 이 브랜드들이 좋은 길만 갈 수 있도록 체계를 만드는 중입니다. GFFG 이준범 : F&B에 패션을 입혀, 아이돌 키우듯 브랜드를 만들다 @longblack.co F&B와 아이돌 소속사의 비유는 (당연하지만) 매우 인상적 그리고 다운타우너, 리틀넥, 노티드, 호족반, 클랩피자, 웍셔너리, 키마스시, 애니오케이션에는 #GFFG 만의 하지만 설명하기 어려운 어떤 분위기가 있었던 듯, 오늘 조식의 #심리적인킥 은 마스카포네치즈 되겠다. 옥수수를 세로로 잘라 접시에 펼치고 삶은 완두콩을 곁들인다. 올리브오일, 화이트발사믹, 후추후추, 그리고 #심리적인킥 마스카포네치즈 #옥수수샐러드