#1235
2024년 11월 6일
얼갈이된장소면 얼갈이
메모
20241106 #조식다이어리 1224, 4도/대체로 맑음, 20분/운동(M)
얼갈이라는 명칭은 얼면서 녹으면서 큰다 하여 붙여졌다는 설과 이른 봄 딱딱하게 언 땅을 대충 갈아 심었다 해서 얼갈이라고 하게 되었다는 말이 전해지고 있다. (네이버 지식백과)
심정적으론 얼면서 녹으면서 큰다 해서 얼갈이란 이름이 붙었다에 한 표를 보태고 싶다. 사람이든 사회든 다 그렇게 큰다.
재료
장 볼 때 체크해 두면 표시가 남아요.
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원본 크레딧
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