매시 포테이토를 곁들인 비스킷

재료

• 감자 2개
• 마요네즈 2T
• 우유 1/2컵
• 게맛살 1컵
• 소금 1t
• 후추 1t
• 파슬리 조금
• 비스킷 2개

장 볼 때 체크해 두면 표시가 남아요.

조리

1. 01

   끓는 물에 감자 2개 삶는다.

2. 02

   뜨거울 때 껍질 벗기고 믹싱볼에 넣은 후 마요네즈 2T, 우유 1/2컵, 게맛살, 소금, 후추 넣고 골고루 섞는다.

3. 03

   비스킷 위에 2의 매시 포테이토 얹고 파슬리 뿌린다.

4. 04

   추가로 블루베리, 페타치즈에 발사믹 뿌려서 먹는다.