조선호박순두부샐러드 나의로컬푸드샐러드 조선호박

20230610, #조식다이어리 779, 19도/흐림 6월이 되니 조선호박이 눈에 들어온다. #조선호박순두부샐러드 1. 조선호박을 씻어 윗 부분을 잘라내고 속을 파낸 후 냄비에 물을 자작하게 넣고 10분 찐다. 2. 순두부에 소금을 조금 넣고 섞은 뒤, 조선호박에 채워 넣는다. 3. 검은깨를 볶아서 순두부 위에 뿌린다. (어울릴까 싶지만 민트를 곁들인다.) #나의로컬푸드샐러드 레시피 입니다.