#1410
#푸실리샐러드
메모
20250528 #조식다이어리 1410, 20도/대체로 흐림, 20분/운동(M)
하룻밤 자고나면 아보카도가 먹기 좋게 익었을 것이라고 생각했는데 아직 덜 익었는지 딱딱하다. 내일로 미뤄야 할 것 같다. 잠깐 고민하다가 얼마 전 두오모 @hyojadongduomo 17주년 마켓에서 산 @chang_seoryeong apunto.seo 타코 살사에 버무린 430kcal #푸실리샐러드
물론 타코에 곁들이면 더 맛있었겠지만~🌮🌮🌮
재료
푸실리 2컵, 살사, 그라나파다노 치즈, 취청오이 1/2개, 방울토마토 2컵, 완두콩 1/4컵, 시금치 조금, (시판) 쉬림프볼 3개
조리
1. 끓는 물에 소금 넣고 푸실리를 삶는다.
2. 그동안 방울토마토, 오이, 시금치 깨끗하게 씻은 후 먹기 좋게 잘라서 준비한다.
3. 완두콩, 쉬림프볼은 끓는 물에 살짝 데친다.
4. 그릇에 준비한 재료를 담고 살사 2T 넣고 맛있게 버무린다.
5. 그릇에 덜고 그라나파다노 치즈 갈아서 얹는다.