장 볼 때 체크해 두면 표시가 남아요.
미지근한 물 400ml에 말차 1/4t, 쯔유 1t 섞어서 준비한다.
시판 고등어는 전저레인지에 데운다.
그릇에 현미밥 담고 후리가케, 2의 고등어, 다진 부추 얹는다.
1의 말차 붓는다.