#1698
2026년 4월 9일
#콩샐러드
1인분 열량500 kcal
메모
20260409 #조식다이어리 1687, 9도/흐림(비소식 있음)
그릭요거트를 접시에 담고 그 위에 콩샐러드를 얹으려 했으나, 조리하는 동안 기억 저편으로 사라졌다.
1인분 약 500kcal #콩샐러드
재료
장 볼 때 체크해 두면 표시가 남아요.
조리
- 01
대부분의 콩은 자기 전 물에 담가서 불린다.
- 02
끓는 물에 소금소금, 불린 콩과 아메다마, 완두콩 넣고 삶는다.
- 03
래디시와 옥수수 썰고 고수잎 떼서 준비한다.
- 04
믹싱볼에 2의 콩과 래디시, 옥수수, 고수 넣고 레몬소금 비네그레트 드레싱 넣고 골고루 섞는다.
