#1081
바게뜨 토스트
메모
20240608 #조식다이어리 1081, 18도/이술비, 29분/운동(W)
아침 운동 혹은 산책길에 만나는 풀들, 몰라볼 정도로 쑥쑥 자란다. 여름이다.
오늘의 조식은 바삭하게 구운 바게뜨에 리코타치즈 듬뿍, 구운 토마토 얹어서 먹는 #바게뜨
오븐의 뜨거운 열기를 견딜 수 있는 냄비에 방울토마토, 마늘 넣고 올리브오일, 소금소금 후추후추, 200도 오븐에 30분 굽는다. 토마토는 충분히 익었는데 마늘이 익지 않아서 좀 더
바게트에 올리브오일 바르고 5분 굽는다.
바게트에 마늘 으깨서 바르고 리코타치즈, 방울토마토 얹고 다진 파슬리도 솔솔, 마무리 후추후추~
바삭한 바게뜨의 식감이 일품이다.
@yumi_enjoy_life 레시피를 참고했습니다.