#1210
2024년 10월 8일
쿠즈미 티에 버무린 배 샐러드
메모
20241008 #조식다이어리 1199, 13도/맑음, 20분/운동(M)
안성재 셰프의 통마늘 라면 레시피는 재미난 식감을 위해 라면 부스러기를 토핑하는 것으로 마무리 된다.
얼그레이 대신에 쿠즈미 티를 사용하면 향기는 기본 재미난 식감까지 더블 콤보로 즐길 수 있다.
쿠즈미 티에 버무린 #배샐러드 그릭요거트나 부라타치즈, 리코타치즈를 곁들이면 좋다.
재료
장 볼 때 체크해 두면 표시가 남아요.
조리
- 01
믹싱볼에 배는 먹기 좋은 크기로 썰어서 담고 쿠즈미 티 넣은 뒤 버무린다. 5분 정도 그대로 둔다.
- 02
1의 배를 접시에 담고 그릭요거트 얹고 올리브오일과 꿀 뿌린다.
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원본 크레딧
Inspired by @kazzz0609