토마토 아스파라거스 샐러드

20240827 #조식다이어리 1160, 22도/흐림, 25분/운동(S, M) 발사믹 드레싱과 페타치즈가 들어가는 조식. 발사믹은 서브 후에 두르자. 페타치즈 부스러기에 시커먼 발사믹이 더해지면 방금 만든 조식으로 인정받지 못할 가능성이 크다. 다 때가 있다. 아스파라거스, 토마토, 올리브, 페타치즈가 필요하다. 정직한 이름의 토마토, 올리브, 페타치즈를 곁들인 아스파라거스 샐러드 그레이터로 아스파라거스 줄기를 다듬고 한 입 크기로 썬다. 토마토는 한 입 크기로 썬다. 접시에 토마토, 아스파라거스 담고 올리브로 빈틈을 채운다. 페타치즈 한 덩어리 손으로 으깨서 넣고 먹기 전에 발사믹에 올리브오일 섞어서 살짝 두른다.