알만추 구운가지샐러드 가지

20240604 #조식다이어리 1077, 19도/맑음, 29분/운동(W) 요새 새롭게 부상하는 만남 추구 방식으로 #알만추 가 있다. ‘알고리즘 기반 만남 추구’로 만나서 상대방의 인스타 등 소셜미디어의 알고리즘이 추천한 기록을 확인한 후 만남을 결정하는 방식이다. 자, 어서 지금 피드의 추천 목록이나 검색 추천을 살펴보자. 혹시 확 깨는 추천 콘텐츠는 없는지. 아, 만남을 추구할 일이 없다고? 🤔 (나조식) 알고리즘의 오늘 조식은 전적으로 미소 타히니 드레싱이 캐리한 #구운가지샐러드 가지 2개 깨끗하게 씻어 10cm 크기로 잘라 올리브오일, 소금소금, 후추후추, 허브허브, 파프리카 파우더, 210도 오븐에 20분 굽는다. (오븐 상태에 따라 다르니 시간은 참고만,) 그동안, 달군 팬에 올리브오일 두르고 적양파 굽는다. 접시에 가지를 담고 미소와 타히니 1:2 비율로 섞고 물 1/2컵 섞어서 만든 드레싱, 발사믹 뿌린다. 다진 파슬리, 구운 적양파 얹고 참깨로 마무리~ @somethingnutritious 레시피를 참고했습니다. - 바쁜 아침, 오븐을 사용하는 조식이 어떻게 가능할까 싶겠지만 아무튼 오븐까지만 당도하면 타이머의 시간만큼 마음 놓고 출근 준비를 할 수 있기 때문에 의외로 꿀이다.