#759

완두콩그린빈샐러드

2023-05-12 · 19도/한때흐림, 21분/운동(U)

메모

20230512, #조식다이어리 759, 19도/한때흐림, 21분/운동(U) 오늘 알게 된 사실, 줄기콩, 풋강낭콩, 그린빈, 모두 같은 말이다. 다만 줄기콩은 콩줄기로 불러야 하는 것 아닌가, 1. 완두콩, 그린빈을 저수분으로 삶는다. 2. 달군 팬에 올리브오일, 마늘을 썰어 데친다. 완두콩과 그린빈도 함께 데친다. 3. 접시에 데친 재료를 담고 반숙계란을 썰어 올린다. 4. 비네그레드 드레싱, 후추후추, 파마산치즈~ #나의프랑스식샐러드 레시피 입니다.

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