#1740
크랩 쌀국수 비빔면 Crab Bibim Rice Noodles
메모
20260606 #조식다이어리 1740, 18도/대체로 맑음
1인분 360kcal 크랩 쌀국수 비빔면 Crab Bibim Rice Noodles
재료
쌀국수(건면) 100g, 크랩 페이스트 3T, 다진 마늘 1T, 대파 1/2개, 게맛살 20g, 미림 2T, 두부 1/2모, 참기름
조리
1. 쌀국수에 끓는 물 붓는다. 30분 정도면 됩니다. (찬물이라면 1시간 정도)
2. 팬에 오일 두르고 다진 마늘 1T와 잘게 썬 대파 2T를 볶는다.
3. 크랩 페이스트 3T 넣고 작은 거품이 보글보글 올라올 때까지 1~2분 정도 볶는다.
4. 미림 2T, 물 60ml, 두부 1/2모 넣고 5분 정도 끓인다가 (크랩이 6.54%나 들어있는) 게맛살과 1의 쌀국수 넣고 골고루 섞는다.
5. 그릇에 담고 참기름, 대파 조금 얹는다.
원본 크레딧
Inspired by @lilychilioil