#1813
2026년 8월 9일
하바티 치즈 셸 감자타코, Crispy Cheese Shell Mashed Potato Taco
1인분 열량895 kcal
메모
20260809 #조식다이어리 1802, 26도/흐림
하바티치즈는 열을 가하면 쉽게 녹아서 그라탕, 샌드위치에 잘 어울린다. 팬에 녹여서 식히면 바삭한 타코 셸로 손색이 없다.
바삭한 하바티치즈 사이에 크리미한 매시 포테이토가 쏘옥~😃 약 895kcal 하바티 치즈 셸 감자타코, Crispy Cheese Shell Mashed Potato Taco
재료
장 볼 때 체크해 두면 표시가 남아요.
조리
- 01
감자는 껍질 벗기고 숭덩숭덩 잘라서 소금 넣고 끓는 물에 푹 삶는다.
- 02
믹싱볼에 1의 감자와 버터 30g 넣고 소금, 후추 1t 정도 넣는다. 우유 1컵 넣어가며 원하는 농도를 조절한다.
- 03
팬에 하바티치즈 깔고 가장자리가 노릇해질 때까지 굽는다. 5분 정도 두었다가 식으면 떼어낸다.
- 04
접시에 3의 하바티치즈 깔고 2의 매시 포테이토 얹고 하바티치즈를 반으로 접는다.
