20251020 #조식다이어리 1538, 6도/부분적으로 흐림, 20분/운동(M)
한편, 고대 그리스인들과 로마인들은 누워서 식사를 했다 고 전해진다. 식탁을 둘러 특별한 다이닝 소파들이 배치되었다. 트리클리니움(triclinium, 그리스어로 침대를 뜻하는 'kline'에 서 유래한 말)이라 불리는 각 소파는, 최대 남자 세 사람이 누울 수 있었다. 그들은 각각 머리를 식탁 쪽으로 두고서 왼쪽 팔꿈치는 쿠션에 기대었다. 안주인이나 다른 손님들 내지 신하들은 의자를 이용해야 했고 노예들은 시종일관 서 있어야 했다.
(베른트 부르너, 눕기의 기술)
‘눕기’라는 주제만으로도 풍성한 한 권의 책이 가능하구나 싶었다. 아주 잠깐 누워서 조식 먹는 상상을 했는데, 여의치 않을 것 같다.
두유면으로 만듣 360kcal 토마토 깻잎 비빔면