#486
가지샐러드 모닝리추얼 모닝루틴
메모
20220705, #조식다이어리 486, 27도/한때흐림, 15분/운동
가지를 반으로 잘라 달군 팬에 올리브오일을 두르고 앞, 뒤로 굽는다.
접시에 옮겨담고 리코타치즈, 호두, 다진 깻잎과 비네그레트 드레싱 그리고 후추후추후추 #가지샐러드
#나의프랑스식샐러드 레시피를 응용했습니다.
힘이 안 나면 억지로 내지 말자. 지나치게 힘을 주고 걸으면 다리에 쥐가 나서 움직일 수조차 없듯 노력에도 적당한 완급 조절이 필요하다. 아니, 노력이라는 말 자체를 생각하지 말자.
김혜경, 한눈파는 직업
그렇다.