당근

20230706, #조식다이어리 796, 24도/대체로맑음 오븐에 익어가는 파마산치즈(가루) 향이 꽤 매혹적이다. 1. 당근을 깨끗하게 씻어 껍질을 벗기고 한 입 크기로 자른다. 2. 올리브오일, 다진 파슬리, 소금, 후추, 파프리카 가루, 레드페퍼를 넣어 소스를 만든다. 3. 당근을 소스에 버무리고 파마산치즈에 굴린 후 220도 오븐에 20분 굽는다.