구운 대파 샐러드

20230917, #조식다이어리 847, 25도/흐림, 38분/운동(Y, L) 달군 팬에 올리브오일 두르고 소금소금, 후추후추 대파를 굽는다. 접시에 그릭요거트, 구운 대파와 드라이드 토마토를 다져서 올린다. 마무리 후추는 국룰이다. #대파구이

- 대파 2뿌리 - 그릭요거트 2T - 드라이드 토마토 1T - 올리브오일 - 소금 - 후추

1. 대파는 흐르는 물에 씻고 20cm 정도로 자른다. 물기를 닦아낸다. 2. 올리브오일 두른 팬에 소금, 후추 뿌려서 대파를 굽는다. 3. 접시에 그릭요거트, 2의 대파와 다진 드라이드 토마토 얹는다. 후추 듬뿍 뿌린다.