정도 부라타 완두콩을 얹은 사워도우 토스트 Sourdough toast with burrata and gre
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#1797 2026년 7월 21일

정도 부라타 완두콩을 얹은 사워도우 토스트 Sourdough toast with burrata and gre

1인분 열량600 kcal
#레시피#완두콩#조식#조식다이어리

메모

20260721 #조식다이어리 1786, 24도/호우 끓는 물이 내는 소리, 팬에서 빵 굽는 소리, 잘 구운 빵이 부서지는 소리, 다 빗소리를 닮았다. 칼로리는 약 600kcal 정도 부라타 완두콩을 얹은 사워도우 토스트 Sourdough toast with burrata and green peas

재료

장 볼 때 체크해 두면 표시가 남아요.

조리

  1. 01

    팬에 물 100ml 붓고 완두콩 120g 넣고 끓인다.

  2. 02

    크림치즈 50g 풀고 바질 조금, 올리브오일 1T, 소금과 후추 한 꼬집 넣고 섞는다.

  3. 03

    그릇에 부라타치즈 담고 2의 완두콩과 레몬제스트, 후추, 바질 얹는다.

  4. 04

    올리브오일 발라서 바삭하게 구운 사워도우에 얹어서 먹는다.

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원본 크레딧

Inspired by @eatmorre
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