#1370
칠리 비네그레트로 매콤하게 만두 토마토 샐러드
메모
20250412 #조식다이어리 1370, 19도/흐림
나른하고 허기진 아침을 채워 줄 1410kcal 칠리 비네그레트로 매콤하게 만두 토마토 샐러드
재료
비비고 채식만두 5개, 토마토 2개, 적양파 1/2개, 바질 조금, 프라이드 샬롯, (드레싱) 칠리 오일 4T, 화이트 와인 비니거 2T, 올리브오일 1T, 참깨 한 꼬집, 크래쉬드 페퍼, 소금, 후추
👉 과정
1. 팬에 물을 자작하게 붓고 만두 넣은 후 뚜껑 덮고 삶는다.
2. 토마토와 적양파 썰어서 준비한다. 바질 씻어서 준비한다.
3. 칠리 오일 4T, 화이트 와인 비니거 2T, 올리브오일 1T, 참깨 한 꼬집 ,소금, 후추 넣고 칠리 비네그레트 만든다.
4. 믹싱볼에 만두, 토마토, 적양파, 바질 넣고 3의 드레싱 붓고 골고루 섞는다.
5. 그릇에 담고 프라이드 샬롯 얹는다.
Inspired by @nytcooking
#조식 #레시피 #미라클모닝 #만두
원본 크레딧
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