#1114
토스트
메모
20240711 #조식다이어리 1114, 22도/대체로 흐림
과카몰, 촉촉한 스크램블 에그에 리코타치즈를 얹은 #토스트
빵에 올리브오일 발라서 앞뒤로 바삭하개 굽는다.
아보카도 4, 소금소금, 후추후추, 라임주스 2 넣고 골고루 섞는다.
계란 2개, 소금소금, 후추후추, 우유 2 넣고 잘 섞어서 팬에 븟는다. 스크램블 에그의 촉촉한 텍스처가 살아 있을 때까지만 살짝 데친다.
빵 위에 아보카도, 스크램블 에그, 리코타치즈 순서로 얹는다.